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750mlで648000円の緑茶

平成30年3月1日 文化・文芸的
Royal Blue Tea 六本木
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六本木のヒルズの向かい側付近。ワインバーのような構えの店があったのだがよく見たら「ティー」と書いてある。

瓶詰めの紅茶を売っているのか。高いんだろうがどのくらいのものかと店内に入ってみると、瓶詰緑茶の店だった。

一番高いものが何と648000円(税込)だと言う。

「何故そんなに高いんですか?」
「この茶葉は農林水産大臣賞金賞をとった茶葉でしかも1年に4kgしかとれないんです。」
「でも、750mlの煎茶を作るのは10gもいらないでしょう。」
「製法が特別でして、ボトルに無菌封入する技術など特殊な製法でして。」

リーフレットを見ると抽出に3日間かけた水出し製法らしい。

これだけ販売しているわけではなく、平均すると5000円から10000円くらいのものが主流。

店内にはバーと個室がありこの場で嗜むことも可能。一杯1500円前後。

(Royal Blue Tea 六本木)

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